Tortitas de avena y manzana

Tortitas de avena y manzana

Tortitas de manzana y avena tenedores sobre cuchillos

Ajustar la consistencia un poco con leche si es necesario. Calentar una sartén antiadherente y verter un poco de masa en el centro. Deje que se cocine durante 2 minutos. Rociar con mantequilla derretida y dar la vuelta a la tortita para que se cocine por el otro lado. Vuelva a rociar la mantequilla. Una vez hecho, retírelo y sírvalo con sirope de arce.

Tras haber servido al mundo con sus deliciosos manjares, el chef Kunal Kapur es venerado por todos los conocedores de la comida. Kunal Kapur, célebre chef indio, restaurador y personalidad de los medios de comunicación, nos ha ayudado a todos a conocer sus secretos culinarios a través de sus libros de cocina.

Tortitas de manzana saludables

Ajusta la consistencia un poco con leche si es necesario. Calentar una sartén antiadherente y verter un poco de masa en el centro. Deje que se cocine durante 2 minutos. Rocía mantequilla derretida y dale la vuelta a la tortita para que se cocine por el otro lado. Vuelva a rociar la mantequilla. Una vez hecho, retírelo y sírvalo con sirope de arce.

Tras haber servido al mundo con sus deliciosos manjares, el chef Kunal Kapur es venerado por todos los conocedores de la comida. Kunal Kapur, célebre chef indio, restaurador y personalidad de los medios de comunicación, nos ha ayudado a todos a conocer sus secretos culinarios a través de sus libros de cocina.

Tortitas de manzana y avena

Ir a la recetaHumorosas y aromáticas, estas tortitas de avena con especias de manzana son justo lo que pide el otoño. Llenas de canela, nuez moscada, compota de manzana, sirope de arce y avena molida, harán que tu casa huela como una vela, y sabrán aún mejor. Si realmente quiere obtener un sobresaliente de su familia, añada manzanas salteadas con canela. Para el desayuno, el brunch o incluso la cena, estas tortitas serán un éxito, y no sólo para ti, sino para casi todo el mundo, ya que son sin gluten, sin lácteos, sin huevos, sin frutos secos y veganas.

Supongo que debería decir por qué a mi familia le encantan estas tortitas de avena y manzana con especias, porque las adoran. Estoy hablando de que mis hijos no podían esperar a que los fotografiara y los comían como merienda después del colegio.

Debido a que estas tortitas son bastante húmedas -utilizando puré de manzana real para aumentar el sabor de la manzana, y porque no tienen huevos como aglutinante (mi hijo es alérgico a los huevos) son bastante suaves. No serán tan flexibles como las tortitas normales. Tendrás que intentar darles la vuelta una sola vez, con un movimiento fluido, para conseguir que no se rompan. También querrás esperar a darles la vuelta hasta que las burbujas hayan estallado y los bordes estén empezando a cuajar, para asegurarte de que no están demasiado húmedos para darles la vuelta.

Tortitas de avena con manzana, veganas

Ir a la recetaHumorosas y aromáticas, estas tortitas de avena con especias de manzana son justo lo que pide el otoño. Llenas de canela, nuez moscada, compota de manzana, sirope de arce y avena molida, harán que tu casa huela como una vela, y sabrán aún mejor. Si realmente quiere obtener un sobresaliente de su familia, añada manzanas salteadas con canela. Para el desayuno, el brunch o incluso la cena, estas tortitas serán un éxito, y no sólo para ti, sino para casi todo el mundo, ya que son sin gluten, sin lácteos, sin huevos, sin frutos secos y veganas.

Supongo que debería decir por qué a mi familia le encantan estas tortitas de avena y manzana con especias, porque las adoran. Estoy hablando de que mis hijos no podían esperar a que los fotografiara y los comían como merienda después del colegio.

Debido a que estas tortitas son bastante húmedas -utilizando puré de manzana real para aumentar el sabor de la manzana, y porque no tienen huevos como aglutinante (mi hijo es alérgico a los huevos) son bastante suaves. No serán tan flexibles como las tortitas normales. Tendrás que intentar darles la vuelta una sola vez, con un movimiento fluido, para conseguir que no se rompan. También querrás esperar a darles la vuelta hasta que las burbujas hayan estallado y los bordes estén empezando a cuajar, para asegurarte de que no están demasiado húmedos para darles la vuelta.

Tortitas de avena y manzana
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