Salteado de pollo con verduras

Salteado de pollo con verduras

Pollo y verduras salteadas sobre arroz

¡Imprimir RecetaPollo y verduras cocinados en una sartén en menos de 15 minutos, este plato saludable rápido y fácil es ideal para la cena o para preparar la comida y también se puede personalizar! Desde que compartí mi pollo y verduras en 15 minutos hace unos meses, he recibido algunas peticiones para la versión en la estufa, ¡así que aquí está! Ahora puedes hacer el pollo y las verduras pero en la estufa en lugar de en el horno.

Todo el plato se prepara muy rápidamente y sin esfuerzo. Yo diría que la única preparación de este plato es sólo picar todo el pollo y las verduras. También puedes preparar el pollo y las verduras con antelación y congelarlos en bolsas ziplock (mira el post sobre cómo hacerlo aquí) o puedes cocinarlos y guardarlos en contenedores de preparación de comidas en la nevera.

Utilicé el condimento italiano como condimento principal, pero el condimento para tacos, cajún, bbq o incluso el ranchero también funcionan. Si quieres dar un paso más, prueba a añadir salsa barbacoa o tu salsa asiática favorita para saltear.

Recetas de pollo con verduras fácil

Imprimir RecetaPollo con verduras cocinado en una sartén en menos de 15 minutos, este plato saludable rápido y fácil es ideal para la cena o para preparar una comida y también se puede personalizar. Desde que compartí mi pollo y verduras en 15 minutos hace unos meses, he recibido algunas peticiones para la versión en la estufa, ¡así que aquí está! Ahora puedes hacer el pollo y las verduras pero en la estufa en lugar de en el horno.

Todo el plato se prepara muy rápidamente y sin esfuerzo. Yo diría que la única preparación de este plato es sólo picar todo el pollo y las verduras. También puedes preparar el pollo y las verduras con antelación y congelarlos en bolsas ziplock (mira el post sobre cómo hacerlo aquí) o puedes cocinarlos y guardarlos en contenedores de preparación de comidas en la nevera.

Utilicé el condimento italiano como condimento principal, pero el condimento para tacos, cajún, bbq o incluso el ranchero también funcionan. Si quieres dar un paso más, prueba a añadir salsa barbacoa o tu salsa asiática favorita para saltear.

Salteado de pollo saludable

Voy a explicar detalladamente cómo preparo el salteado de pollo y verduras. La receta es muy tolerante, lo que significa que puedes utilizar cualquier combinación de verduras y sustituir el muslo de pollo por carne de pechuga.

La mejor manera de conseguirlo es salteando el pollo por separado. Es posible que tenga que utilizar un fuego más bajo al principio, ya que el pollo tiende a pegarse a la superficie del wok debido a la presencia de la maicena.

Las verduras y el pollo son las combinaciones perfectas vistas desde diferentes aspectos. Es una comida con proteínas, hidratos de carbono y fibras equilibradas. Este salteado también es rico en pigmentos naturales, vitaminas y minerales.

Puedes utilizar otras verduras aparte de las que aparecen en la receta en la siguiente sección. Cuando lo hagas, recuerda elegir siempre una combinación con diferente color y textura. Además, córtalas en diferentes formas para una mejor presentación.

Si tienes poco tiempo, pon las setas en remojo en agua caliente y coloca un plato encima para que queden todas sumergidas en el agua. Una vez que estén parcialmente hidratados, retire el tallo y córtelo en tiras y continúe con el remojo hasta que estén completamente hidratados. El tiempo requerido se reducirá drásticamente a sólo una o dos horas.

Calorías del salteado de pollo y verduras

Voy a explicar con detalle cómo preparar el salteado de pollo y verduras. La receta es muy tolerante, lo que significa que puedes utilizar cualquier combinación de verduras y sustituir el muslo de pollo por carne de pechuga.

La mejor manera de conseguirlo es salteando el pollo por separado. Es posible que tenga que utilizar un fuego más bajo al principio, ya que el pollo tiende a pegarse a la superficie del wok debido a la presencia de la maicena.

Las verduras y el pollo son las combinaciones perfectas vistas desde diferentes aspectos. Es una comida con proteínas, hidratos de carbono y fibras equilibradas. Este salteado también es rico en pigmentos naturales, vitaminas y minerales.

Puedes utilizar otras verduras aparte de las que aparecen en la receta en la siguiente sección. Cuando lo hagas, recuerda elegir siempre una combinación con diferente color y textura. Además, córtalas en diferentes formas para una mejor presentación.

Si tienes poco tiempo, pon las setas en remojo en agua caliente y coloca un plato encima para que queden todas sumergidas en el agua. Una vez que estén parcialmente hidratados, retire el tallo y córtelo en tiras y continúe con el remojo hasta que estén completamente hidratados. El tiempo requerido se reducirá drásticamente a sólo una o dos horas.

Salteado de pollo con verduras
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