Recetas con aguacate y salmón

Recetas con aguacate y salmón

Salmón aguacate keto

4 de febrero de 202019 de mayo de 20210 0 747por el equipo de SNPCocina, Consejos de salud¿Cómo celebramos el mes del corazón? Con mucho marisco y aguacates porque ambos son saludables para el corazón, repletos de «grasas buenas», ácidos grasos Omega-3 y muchos otros nutrientes. Además, el marisco siempre va bien con las frutas y las verduras. No hay nada como los colores vibrantes y los sabores deliciosos.

Nos gusta esta combinación porque el aguacate resalta el dulzor del marisco, ya sea marisco o pescado. Además, este dúo dinámico encaja perfectamente en la dieta mediterránea y, ¿qué más? Los aguacates son fáciles de encontrar en el supermercado, al igual que el marisco.

Tanto si buscas una idea para el almuerzo como para una cena rápida, este wrap de Wild Alaska Seafood es imprescindible. Con ingredientes sencillos como el aguacate, la lechuga y los filetes de bacalao de Alaska, es delicioso y toda la familia lo disfrutará.

El clásico condimento marroquí Harissa es una mezcla roja y picante de chiles, comino y ajo que complementa una gran variedad de alimentos. Es una especia cálida que tiene un hermoso aroma. Este salmón con especias Harissa y ensalada de espárragos, elaborado por el chef Ryan López, es un plato ideal para la primavera y perfecto para una comida previa al entrenamiento.

Recetas de salmón ahumado y aguacate

El salmón salado con salsa de aguacate es un plato súper fácil de preparar en 20 minutos y bajo en carbohidratos, con espárragos y una salsa cremosa de aguacate y eneldo. Esta cena en una sartén de comida limpia está aprobada por Whole30 y es apta para los vegetarianos.

El salmón tierno y escamoso, sazonado simplemente con hierbas de Provenza, está cubierto con un alioli de aguacate sin huevo para un sabor fresco de la primavera. Decidimos hacer un filete de salmón completo, ya que somos partidarios de cocinar una vez y comer dos veces. Sin embargo, se puede ajustar la receta a la mitad para una porción más pequeña.

Nuestro salmón con salsa de aguacate va a resolver muchos de tus dilemas culinarios. Sabemos que la vida es súper ocupada. Quieres pasar menos tiempo en la cocina PERO quieres comer sano. Nuestro salmón al horno con salsa de eneldo puede resolver ambos problemas y convertirse en un nuevo favorito de la familia.

Las cenas en sartén son lo mejor, ¿no crees? Es fácil de limpiar y todo se cocina en una sola bandeja para hornear, como nuestro Pescado con costra de chorizo al horno y patatas, Salmón glaseado con balsámico y verduras asadas o nuestras Gambas asadas al ajo y patatas.

Salmón y arroz con aguacate

El salmón con salsa de aguacate es un plato súper fácil de preparar en 20 minutos y bajo en carbohidratos, con espárragos y una salsa cremosa de aguacate y eneldo. Esta cena en una sartén de comida limpia está aprobada por Whole30 y es apta para los vegetarianos.

El salmón tierno y escamoso, sazonado simplemente con hierbas de Provenza, está cubierto con un alioli de aguacate sin huevo para un sabor fresco de la primavera. Decidimos hacer un filete de salmón completo, ya que somos partidarios de cocinar una vez y comer dos veces. Sin embargo, se puede ajustar la receta a la mitad para una porción más pequeña.

Nuestro salmón con salsa de aguacate va a resolver muchos de tus dilemas culinarios. Sabemos que la vida es súper ocupada. Quieres pasar menos tiempo en la cocina PERO quieres comer sano. Nuestro salmón al horno con salsa de eneldo puede resolver ambos problemas y convertirse en un nuevo favorito de la familia.

Las cenas en sartén son lo mejor, ¿no crees? Es fácil de limpiar y todo se cocina en una sola bandeja para hornear, como nuestro Pescado con costra de chorizo al horno y patatas, Salmón glaseado con balsámico y verduras asadas o nuestras Gambas asadas al ajo y patatas.

Salmón con salsa de tomate y aguacate

Sé que el pescado en conserva no es conocido por sus proezas culinarias, pero no rehúyas la idea de utilizar salmón en conserva si nunca lo has probado. Es una forma excelente de consumir la ración de pescado recomendada sin salirse del presupuesto. Además, sabe muy bien y eso es lo más importante, ¿no? Sí, claro.

También están libres de gluten, lácteos, soja y frutos secos. Probablemente podrías omitir el huevo y añadir una cucharada de zumo de lima para ayudar a que se mantenga unido. No se mantendrán tan bien unidos pero seguirán siendo sabrosos pase lo que pase.

Lo principal que hay que recordar al hacer estos, y cualquier otro tipo de pastel de cangrejo, hamburguesa de salmón, hamburguesa de atún o hamburguesa de frijoles, es refrigerarlos después de formarlos. Esto ayudará significativamente a que se mantengan juntos mejor cuando se cocinen.

Cebollas verdes: Para dar un poco más de sabor, puedes añadir cebolla verde o cebollino. También puedes añadir hierbas frescas como cilantro o perejil. Sin embargo, son completamente opcionales y a menudo me olvido de añadirlas.

Condimento: Normalmente uso ajo en polvo, pimienta de cayena y sal. La sal es el único condimento imprescindible en mi opinión, pero me gusta el sabor extra que le dan el ajo en polvo y la pimienta de cayena. También puedes probar a añadir 1/8 de cucharadita de otra especia como pimentón, cúrcuma, curry en polvo, chile en polvo, comino o cualquier otro condimento que te guste.

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