Receta de pollo con almendras

Receta de pollo con almendras

receta de pollo cremoso con almendras

A veces todo lo que necesitas es una comida abundante y rápida que satisfaga todos tus antojos. Y mi idea de estas comidas fáciles y rápidas es siempre la comida china. Ya sea en un restaurante o hecha en casa, siempre es satisfactoria y tienes todo en uno: ¡la proteína, las verduras y los frutos secos! Casualmente, mi comida china favorita incluye platos con frutos secos, ya sea el pollo Kung Pao o este pollo con almendras.

Me aseguro de incluir un plato chino o un salteado en el menú semanal. Es para añadir variedad y más verduras en nuestras comidas. Tenía algunas almendras blanqueadas que me sobraron y decidí usarlas para esta receta de Pollo Chino con Almendras. Resultó ser una decisión deliciosa.

El pollo y los frutos secos son perfectos juntos, ya sea el pollo Kung Pao o el pollo con anacardos, ningún otro tipo de proteína combina tan bien con diferentes tipos de frutos secos como el pollo. El pollo con almendras es otra receta ganadora que combina los dos ingredientes y la adición de verduras lo lleva a otro nivel.

Los sabores y texturas de este plato son deliciosamente sorprendentes. El pollo salteado con un montón de verduras de colores y almendras tostadas, todo ello en una ligera salsa salada, es lo que lo hace adictivamente delicioso – ¡y se prepara en sólo 30 minutos!

receta saludable de pollo con almendras en china

El pollo con almendras es un segundo plato de la cocina china que consiste en pequeños y suaves trozos de pollo envueltos en una salsa cremosa y que se caracteriza por una sabrosa mezcla de salsa de soja, jengibre y almendras. Para cocinarlo, necesitará un wok. El pollo con almendras es ideal para una cena con amigos, incluso de pie, servido solo o con arroz basmati. Cómo hacer la mejor receta de pollo con almendras 123 Pela el jengibre (1) y córtalo en daditos (2), luego pela y corta la cebolla (3) y el ajo. 456 Limpiar las pechugas de pollo de cualquier cartílago y hueso, cortarlas en dados pequeños (4), enharinarlas (5) y eliminar el exceso de harina tamizándolas (6).

789 En una sartén antiadherente o en un wok, añada aceite, caliéntelo a fuego lento y añada el jengibre (7), la cebolla cortada en rodajas (8) y finalmente el ajo (9). 101112 Tostar las almendras en una olla pequeña o en el horno. Cuando la cebolla esté dorada, añade el pollo (10) y deja que se dore también. Se cocina a fuego lento con la salsa de soja (11), se añade un vaso de caldo de pollo y luego se añaden las almendras previamente tostadas. Dejar cocer unos minutos más a fuego lento, removiendo a menudo. Con qué acompañar el pollo con almendras Se puede comer el pollo con almendras solo o se puede servir con arroz blanco, pero -según la tradición más clásica- sería perfecto servirlo con arroz basmati. Para que el plato servido con arroz sea aún más delicioso, no se debe secar demasiado la salsa que se crea durante la preparación. Si quiere obtener más cantidad, sólo tiene que aumentar la cantidad de salsa de soja (aunque no la salada) y de agua caliente. Cómo conservar el pollo con almendras Si se pone en recipientes cerrados herméticamente, el pollo con almendras puede conservarse en el frigorífico hasta dos días, y también puede congelarse, pero no más de un mes.

pollo con almendras a la china

Si busca una receta sencilla pero especial para el pollo, este plato fácil es una excelente opción. Las pechugas de pollo deshuesadas se cocinan en una salsa de mantequilla y vino con un poco de romero y otros condimentos y se sirven con almendras salteadas.

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receta fácil de pollo chino con almendras

El pollo con almendras es un segundo plato de la cocina china que consiste en pequeños y suaves trozos de pollo envueltos en una salsa cremosa y que se caracteriza por una sabrosa mezcla de salsa de soja, jengibre y almendras. Para cocinarlo, necesitará un wok. El pollo con almendras es ideal para una cena con amigos, incluso de pie, servido solo o con arroz basmati. Cómo hacer la mejor receta de pollo con almendras 123 Pela el jengibre (1) y córtalo en daditos (2), luego pela y corta la cebolla (3) y el ajo. 456 Limpiar las pechugas de pollo de cualquier cartílago y hueso, cortarlas en dados pequeños (4), enharinarlas (5) y eliminar el exceso de harina tamizándolas (6).

789 En una sartén antiadherente o en un wok, añada aceite, caliéntelo a fuego lento y añada el jengibre (7), la cebolla cortada en rodajas (8) y finalmente el ajo (9). 101112 Tostar las almendras en una olla pequeña o en el horno. Cuando la cebolla esté dorada, añade el pollo (10) y deja que se dore también. Se cocina a fuego lento con la salsa de soja (11), se añade un vaso de caldo de pollo y luego se añaden las almendras previamente tostadas. Dejar cocer unos minutos más a fuego lento, removiendo a menudo. Con qué acompañar el pollo con almendras Se puede comer el pollo con almendras solo o se puede servir con arroz blanco, pero -según la tradición más clásica- sería perfecto servirlo con arroz basmati. Para que el plato servido con arroz sea aún más delicioso, no se debe secar demasiado la salsa que se crea durante la preparación. Si quiere obtener más cantidad, sólo tiene que aumentar la cantidad de salsa de soja (aunque no la salada) y de agua caliente. Cómo conservar el pollo con almendras Si se pone en recipientes cerrados herméticamente, el pollo con almendras puede conservarse en el frigorífico hasta dos días, y también puede congelarse, pero no más de un mes.

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