Receta de mermelada de tomate

Receta de mermelada de tomate

mermelada de tomate mrs millers ~ 2 / 9 oz…

La mermelada de tomate a la antigua es dulce, picante, sabrosa y totalmente fabulosa, tanto si la devoras con queso y galletas, como si la untas en tu hamburguesa o sándwich favorito. ¿Alguien quiere un queso a la parrilla con mermelada de tomate?

La mermelada de tomate es una mermelada salada hecha con tomates, azúcar, especias y, a veces, vinagre. Puedes utilizar tomates rojos maduros, cherry o incluso verdes; todos te darán un resultado ligeramente diferente pero igualmente delicioso. Es una mermelada clásica que no se ve muy a menudo en las tiendas, así que es un proyecto diy perfecto. La utilizarás para untar hamburguesas y sándwiches o, mi favorita, con queso crema y galletas saladas como aperitivo, igual que harías con una mermelada de pimiento picante. ¿Y honestamente? Merece la pena hacerlo sólo por el queso y las galletas, créeme.

La mermelada de tomate a la antigua es dulce, picante, sabrosa y absolutamente fabulosa, tanto si la devoras con queso y galletas como si la untas en tu sándwich favorito. ¿Alguien quiere un queso a la parrilla con mermelada de tomate?

Notas del cocineroEsta receta está formulada para ser una mermelada de pequeñas cantidades, al estilo de las que se hacen en el frigorífico o en el congelador. Para el enlatado, tvgfi recomienda el uso de recetas probadas del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), como ésta del Centro Nacional para la Conservación de Alimentos en el Hogar.

receta de mermelada de tomate en conserva

Los tomates son los candidatos perfectos para la mermelada de fin de verano. En esta receta, los jugosos tomates heredados se combinan con jengibre fresco, canela y una pizca de pimiento rojo para darle un toque. Esta mermelada es absolutamente deliciosa en un BLT o en un sándwich de queso cheddar a la parrilla. También es un buen acompañamiento para el pescado a la parrilla o un condimento para las hamburguesas.

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receta de mermelada de tomate a la antigua

La mermelada de tomate a la antigua es dulce, picante, sabrosa y absolutamente fabulosa, tanto si la devoras con queso y galletas como si la untas en tu hamburguesa o sándwich favorito. ¿Alguien quiere un queso a la parrilla con mermelada de tomate?

La mermelada de tomate es una mermelada salada hecha con tomates, azúcar, especias y, a veces, vinagre. Puedes utilizar tomates rojos maduros, cherry o incluso verdes; todos te darán un resultado ligeramente diferente pero igualmente delicioso. Es una mermelada clásica que no se ve muy a menudo en las tiendas, así que es un proyecto diy perfecto. La utilizarás para untar hamburguesas y sándwiches o, mi favorita, con queso crema y galletas saladas como aperitivo, igual que harías con una mermelada de pimiento picante. ¿Y honestamente? Merece la pena hacerlo sólo por el queso y las galletas, créeme.

La mermelada de tomate a la antigua es dulce, picante, sabrosa y absolutamente fabulosa, tanto si la devoras con queso y galletas como si la untas en tu sándwich favorito. ¿Alguien quiere un queso a la parrilla con mermelada de tomate?

Notas del cocineroEsta receta está formulada para ser una mermelada de pequeñas cantidades, al estilo de las que se hacen en el frigorífico o en el congelador. Para el enlatado, tvgfi recomienda el uso de recetas probadas del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), como ésta del Centro Nacional para la Conservación de Alimentos en el Hogar.

mermelada de tomate casera…

Imprimir receta¿Has probado alguna vez la «mermelada de tomate casera»? Ya que es tiempo de cosecha de tomates y está disponible en el mercado a precio de saldo, he pensado en compartir esta «receta fácil y casera de mermelada de tomate sin conservantes». Esta receta de mermelada conserva su sabor fresco con nada más que azúcar, sal y lima, seguido de un almacenamiento adecuado. Una vez que esté lista, se sorprenderá al ver que los frascos se vacían antes de lo previsto.

Cuando crecía,mi madre solía hacer esta mermelada de tomate en casa cuando los tomates estaban en temporada.Una vez hecha,pasaba alegremente unos cuantos tarros de esta deliciosa mermelada a nuestros vecinos y familiares,guardando algunos para nosotros.Y a cambio recibía un montón de elogios de quienes los probaban.Siempre era un éxito ya que no suelen estar disponibles en las tiendas.

Aquí os paso la receta de mi madre para la mermelada de tomate, que es muy sencilla, simplemente se echa el tomate y el azúcar en una olla y se cocina hasta conseguir una mermelada de muy buena consistencia y color, bellamente aromatizada con canela y clavo. Si se cocina más, se volverá muy dura y pegajosa después de enfriarse, así que hay que estar atento a la fase final.

Receta de mermelada de tomate
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