Quiche de espinacas y champiñones

Quiche de espinacas y champiñones

quiche de espinacas y champiñones con crema de leche

Aunque la quiche a menudo se pasa por alto y se infravalora, es uno de mis platos favoritos. Me encanta cómo transforma los alimentos básicos de la cocina en un vistoso festín. Elaborada con huevos, leche, nata, harina, mantequilla y los rellenos que elijas, la quiche es un plato increíblemente versátil que funciona igual de bien para el desayuno, la comida o la cena. Puede servirla sola o acompañarla de pan y ensalada para una comida más completa.

Una receta clásica de quiche requiere una corteza casera, lo que lleva un poco más de tiempo, sin embargo, hay muchos atajos que puedes tomar para reducir el tiempo. No sólo puedes comprar cortezas de pastel ya hechas en cualquier tienda de comestibles, sino que también puedes omitir la corteza por completo y hacer una quiche sin corteza en su lugar.

¿Quieres hacer esta quiche de espinacas y champiñones sin corteza? No hay problema. Simplemente omita la corteza y engrase el molde para tartas de 9 pulgadas con un poco de mantequilla antes de añadir el relleno y hornee a 350°F durante 30 minutos o hasta que el centro esté cuajado.

quiche congelada de espinacas y champiñones

El desayuno siempre ha sido una comida que se puede tomar o dejar. Un par de tazas de café y ya estaba lista. A media mañana, estaba hambrienta y dispuesta a comer cualquier producto azucarado que tuviera a mano. Así comenzó una montaña rusa de comidas, seguidas de colapsos de carbohidratos, que continuaron a lo largo de mi día típico.

Empezar una dieta baja en carbohidratos me convirtió en una comedora de desayunos. Pero no me gusta prepararme el desayuno por la mañana, prefiero que esté hecho. Por eso me encantan las frittatas y las quiches. Puedo prepararme una quiche el domingo y disfrutarla durante toda la semana.

Tengo varias recetas de quiches en Low Carb Maven. La más popular es una quiche de espinacas y bacon sin corteza y la siguiente… una preciosa quiche de setas. Ambas son sin corteza y absolutamente deliciosas. También tengo dos quiches grandes perfectas para reuniones o brunch. Son súper cremosas y su sabor es simplemente increíble. Prueba la quiche cremosa de jamón y havarti.

Hoy comparto esta quiche de espinacas y champiñones que hice pensando en los vegetarianos. Lo creas o no, hay muchos vegetarianos que siguen una dieta ceto, y una necesidad de recetas ceto vegetarianas. Esta receta es perfecta porque es alta en grasa y también tiene una buena cantidad de proteínas por porción. También es una receta fácil y tolerante que permite muchas sustituciones de verduras.

quiche de espinacas y champiñones con queso

El desayuno siempre ha sido una comida que se puede tomar o dejar. Un par de tazas de café y ya estaba lista. A media mañana, estaba hambrienta y dispuesta a comer cualquier producto azucarado que pudiera conseguir. Así comenzó una montaña rusa de comidas, seguidas de colapsos de carbohidratos, que continuaron a lo largo de mi día típico.

Empezar una dieta baja en carbohidratos me convirtió en una comedora de desayunos. Pero no me gusta prepararme el desayuno por la mañana, prefiero que esté hecho. Por eso me encantan las frittatas y las quiches. Puedo prepararme una quiche el domingo y disfrutarla durante toda la semana.

Tengo varias recetas de quiches en Low Carb Maven. La más popular es una quiche de espinacas y bacon sin corteza y la siguiente… una preciosa quiche de setas. Ambas son sin corteza y absolutamente deliciosas. También tengo dos quiches grandes perfectas para reuniones o brunch. Son súper cremosas y su sabor es simplemente increíble. Prueba la quiche cremosa de jamón y havarti.

Hoy comparto esta quiche de espinacas y champiñones que hice pensando en los vegetarianos. Lo creas o no, hay muchos vegetarianos que siguen una dieta ceto, y una necesidad de recetas ceto vegetarianas. Esta receta es perfecta porque es alta en grasa y también tiene una buena cantidad de proteínas por porción. También es una receta fácil y tolerante que permite muchas sustituciones de verduras.

quiche fácil de espinacas y champiñones

Aunque la quiche a menudo se pasa por alto y se infravalora, es uno de mis platos favoritos. Me encanta cómo transforma los alimentos básicos de la cocina en un vistoso festín. Elaborada con huevos, leche, nata, harina, mantequilla y los rellenos que elijas, la quiche es un plato increíblemente versátil que funciona igual de bien para el desayuno, la comida o la cena. Puede servirla sola o acompañarla de pan y ensalada para una comida más completa.

Una receta clásica de quiche requiere una corteza casera, lo que lleva un poco más de tiempo, sin embargo, hay muchos atajos que puedes tomar para reducir el tiempo. No sólo puedes comprar cortezas de pastel ya hechas en cualquier tienda de comestibles, sino que también puedes omitir la corteza por completo y hacer una quiche sin corteza en su lugar.

¿Quieres hacer esta quiche de espinacas y champiñones sin corteza? No hay problema. Simplemente omita la corteza y engrase el molde para tartas de 9 pulgadas con un poco de mantequilla antes de añadir el relleno y hornee a 350°F durante 30 minutos o hasta que el centro esté cuajado.

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