Frutas para bajar de peso y quemar grasa

Frutas para bajar de peso y quemar grasa

Plátano

La mayoría de nosotros siempre estamos buscando formas de quemar grasa, y lo que introducimos en nuestro cuerpo suele ser el primer aspecto por el que empezamos. Y aunque todos podemos hacer un esfuerzo consciente para limitar las comidas para llevar y los caprichos en un esfuerzo por perder la grasa del vientre. También es útil saber qué alimentos consumir más para quemar activamente grasa y calorías.

«Si te centras en la pérdida de peso, es bueno saber que ciertos alimentos pueden ayudarte a alcanzar tus objetivos más rápidamente», dice Suzie Sawyer, nutricionista clínica.  «Se ha demostrado científicamente que estos alimentos ayudan al cuerpo a quemar grasa cuando se consumen como parte de un plan de alimentación controlado».

«El salmón es una fantástica fuente de proteínas de alta calidad, lo que es beneficioso para la pérdida de peso y de grasa, ya que el cuerpo debe trabajar más para digerirlo», explica David Weiner, nutricionista y especialista en formación de la app de coaching de fitness y estilo de vida Freeletics, basada en la IA. «Además, el salmón es una gran fuente de ácidos grasos omega 3 que han demostrado reducir la inflamación y promover la quema de grasa, con estudios que demuestran que la suplementación con aceite de pescado puede ayudar a reducir el peso y la hormona del estrés cortisol, que también está relacionada con el almacenamiento de grasa.»

Verduras quemagrasas

Tanto si eres vegetariano, como si eres pescatariano o no te adhieres a ningún plan de alimentación específico, puedes enriquecer tu dieta con alimentos que trabajen más para ti. Sabemos que los alimentos «quemagrasas» suenan demasiado bien para ser verdad. Y, aunque los expertos tienen opiniones encontradas sobre si un tipo de alimento puede quemar grasa por sí mismo, todos coinciden en que puedes ver resultados incorporando más alimentos que aumenten el metabolismo, mejoren la digestión y te ayuden a sentirte lleno. A continuación, encontrarás tu hoja de trucos para saber qué comprar en tu próximo viaje al supermercado.

Aunque suene contradictorio, el pescado con alto contenido en grasas saludables puede ayudarte a eliminar la grasa no deseada. «El salmón salvaje es una opción proteínica especialmente buena porque contiene ácidos grasos Omega-3, que combaten la inflamación», dice Kate Martino, asistente médica especializada en nutrición y medicina holística. «Las grasas también ayudan a mantenerte lleno por más tiempo, [mientras que] comer suficiente proteína cada día ayuda a mantener la masa muscular magra, lo que aumenta tu metabolismo en reposo y quema más grasa en reposo». Consejo: Asa el salmón sobre rodajas de limón para evitar que se reseque.

Alimentos quemagrasas para perder peso

Si está tratando de perder algunos kilos -quizá haya engordado un poco la barriga últimamente y le gustaría quitársela por motivos de salud- es probable que ya conozca los poderes saciantes de las proteínas y las propiedades saciantes de la fibra. Por eso está comiendo todo ese pollo a la parrilla y ese atún chamuscado. Por eso has estado cocinando al vapor brócoli crujiente y asando toda esa coliflor. Eso es bueno. Pero tal vez hayas oído a los «expertos» decir que debes limitarte a esas proteínas magras y verduras y que debes evitar la fruta, porque contiene azúcar. No escuches a esa gente: la fruta es estupenda para perder peso. De hecho, «la mayoría de ellas tienen un alto contenido en agua, lo que también contribuye a la saciedad y a la plenitud», dice Maggie Michalczyk, M.S., R.D. Las frutas de sabor dulce también son estupendas para sustituir a los postres más calóricos cuando se quiere perder peso.

Aunque la fruta contiene azúcar, no es del tipo añadido que hay en muchos alimentos procesados. El azúcar natural de la fruta también se combina con la fibra, que ayuda a modular la respuesta del azúcar en la sangre a ese azúcar. La fruta también está cargada de nutrientes que tu cuerpo necesita. Además, no es tan fácil abusar de la fruta como de los productos con azúcar añadido (seamos sinceros, ¿cuándo fue la última vez que te zampaste un bol entero de peras?) Y si te preocupan las calorías, compara un puñado de rodajas de fruta con un puñado de aperitivos o postres refinados comprados en la tienda. Ni siquiera se acercan.

Las peores frutas para perder peso

La mantequilla de cacahuete contiene 8 gramos de proteínas y hasta 4 gramos de fibra por ración, lo que la convierte en un tentempié ideal para ayudarte a llenarte y quedarte satisfecho (sobre todo para estabilizar la carga glucémica). Sólo asegúrate de echar un vistazo a la etiqueta de los ingredientes, que sólo debe incluir cacahuetes y sal (tal vez un poco de aceite, pero sin jarabe de maíz de alta fructosa ni aditivos necesarios). Una revisión de la investigación publicada en el Journal of Food Science and Technology destaca que la mantequilla de cacahuete puede ayudar a las personas a sentirse más satisfechas en comparación con otros aperitivos.

Están llenos de fibra y proteínas de origen vegetal, así como de antioxidantes que refuerzan el sistema inmunitario y minerales que eliminan la hinchazón. Los garbanzos pueden utilizarse fácilmente en sopas, guisos, ensaladas y guarniciones. Además, la harina de garbanzos es una gran alternativa para hornear y obtener un resultado final más denso en nutrientes y con mayor capacidad de llenado.RELACIONADO: Los 10 mejores sustitutos de la harina de origen vegetal que todo panadero debería probar

Con más fibra que la quinoa y más potasio que un plátano, el puré de calabaza es una de las mejores apuestas para picar y cocinar. Pruebe esto la próxima vez que tenga antojo de dulces: añada puré de calabaza al yogur griego sin azúcar con canela y peras picadas para obtener un postre nutritivo.RELACIONADO: 43 recetas fáciles de calabaza para hacer todo el año

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