Compota de manzana en microondas

Compota de manzana en microondas

Puré de manzana en el microondas para uno

¿Recuerdas mi post de hace unas semanas sobre cómo rescatar la fruta y la verdura que ya ha pasado su mejor momento?  Bueno, este año es más cierto que nunca porque los precios de los productos frescos son anormalmente caros debido a un marzo muy cálido, y luego una sequía durante la mayor parte de julio y agosto.

Por suerte, sólo conservo frutas y verduras cada dos años -y éste ha sido mi «año de descanso»-, así que no he tenido que comprar montones de productos a precios tan caros. ¡Sin embargo, incluso la compra de productos para comer y hornear hace una fuerte mella en nuestro presupuesto de la tienda de comestibles, por lo que he hecho mi misión de utilizar cada bocado de los productos que traigo a casa! También he estado buscando en los estantes de productos de precio reducido cada vez que estoy en la tienda.

¡Bueno, la semana pasada, me encontré con una bolsa enorme de manzanas de Michigan por sólo $ 2.00 en el estante reducido! Y aunque la mayoría de ellas eran completamente comestibles, había un puñado que definitivamente no comeríamos crudas.

Sí, podría haber hecho mi puré de manzana en la estufa, pero últimamente me he divertido mucho usando nuestro nuevo microondas GE Café, y pensé que el proceso sería mucho más rápido y menos sucio en el microondas.

Cómo hacer compota de manzana con una manzana

Hice esta receta con manzanas caseras recién recogidas, no estoy segura de qué raza es. Me pregunto por qué ha quedado tan fibrosa. ¿No le quité el corazón lo suficiente o hay algunas manzanas que no son buenas para la compota de manzana? El sabor era estupendo y la textura también, excepto por las largas fibras fibrosas.

Puré de manzana casero, ¡no hay nada que se le parezca! Esta receta me funcionó muy bien, la hice para una visita a la despensa y todos no sólo se llevaron la receta, ¡sino las manzanas que daban para hacerla! Funciona mejor con al menos dos tipos diferentes de manzanas si es posible.

Nuestra despensa local tenía abundancia de peras frescas, así que probé esta receta con peras en lugar de manzanas y estaba deliciosa y a todo el mundo le encantó.    Tardó el doble de tiempo en el microondas (más de 20 minutos), pero la mayoría de mis peras no estaban completamente maduras.    Le añadí el azúcar sugerido, pero cuando lo vuelva a hacer, no le añadiré nada hasta que lo pruebe primero, ya que estaba lleno de sabor a pera y puede que no lo necesitara.    Al final de la cocción utilicé una batidora de inmersión para hacerlo más suave, ya que estaba sirviendo muestras y la textura puede ser un reto para bastantes personas.

Receta de salsa de manzana

A veces quieres una cucharada de compota de manzana en tu avena matutina, o necesitas un poco para comer con tu chuleta de cerdo, pollo asado o cena de salchichas a la parrilla. No tienes que abrir un gran bote para conseguir la cantidad que necesitas; deja que tu horno microondas haga el trabajo rápido por ti.

Corta la manzana en rodajas finas en un recipiente apto para microondas y espolvorea con canela o una mezcla de especias (usa lo que tengas). La mayoría de las manzanas no necesitan azúcar, pero haz lo que quieras y añade una pizca de azúcar, azúcar moreno o miel si quieres.

Este post puede contener enlaces de afiliación/referencia. Es una forma de que este sitio gane honorarios de publicidad (sin costo para usted) al anunciar o enlazar a ciertos productos y/o servicios que apruebo y prefiero. Gracias por usar mi enlace de afiliado para comprar, ¡así podré seguir trayéndote recetas escandalosamente deliciosas!

La clásica compota de manzana casera

A veces quieres una cucharada de compota de manzana en tu avena matutina, o necesitas un poco para comer con tu chuleta de cerdo, pollo asado o cena de salchichas a la parrilla. No tienes que abrir un gran bote para conseguir la cantidad que necesitas; deja que tu horno microondas haga el trabajo rápido por ti.

Corta la manzana en rodajas finas en un recipiente apto para microondas y espolvorea con canela o una mezcla de especias (usa lo que tengas). La mayoría de las manzanas no necesitan azúcar, pero haz lo que quieras y añade una pizca de azúcar, azúcar moreno o miel si quieres.

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