Cocido de garbanzos con pollo

Cocido de garbanzos con pollo

Pollo y garbanzos al curry

Recetas – Sopas y GuisosPollo – One Pan/PotGuiso de pollo y garbanzos30 mins6 racionesEste bonito guiso se prepara en unos 30 minutos con pollo cortado en dados, zanahorias tiernas y garbanzos. Ir a la receta

La verdad es que estoy un poco agradecida de que la escuela haya decidido tener un día de nieve hoy porque el viento que ha estado soplando afuera toda la noche y esta mañana es una locura. Pronosticaron vientos de 30-40 mph y no estaban bromeando.

Así que hoy nos vamos a quedar en casa viendo películas, jugando y con juguetes, y disfrutando del calor que hace dentro. Disfruto cuando la mayor tiene un día de nieve porque es una gran ayuda con el bebé para que yo pueda hacer algo de trabajo.

Es cierto que normalmente sólo dura un par de horas y que luego (los dos) solemos jugar juntos todo el día… pero a veces me siento culpable cuando estoy trabajando y el bebé está jugando solo, mientras el mayor está en el colegio.

Entonces, cuando se va a dormir la siesta, me pongo a hacer algunas cosas más en mi lista de tareas e intento hacer ejercicio. Si no puedo, a ella, en realidad a las dos, les encanta intentar hacer ejercicio conmigo y es una gran influencia para que empiecen a tener hábitos saludables.

Pollo y garbanzos a la griega

Recetas – Sopas y GuisosPollo – One Pan/PotGuiso de pollo y garbanzos30 mins6 racionesEste bonito guiso se prepara en unos 30 minutos con pollo cortado en dados, zanahorias tiernas y garbanzos. Ir a la receta

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La verdad es que estoy un poco agradecida de que la escuela haya decidido tener un día de nieve hoy porque el viento que ha estado soplando afuera toda la noche y esta mañana es una locura. Pronosticaron vientos de 30-40 mph y no estaban bromeando.

Así que hoy nos vamos a quedar en casa viendo películas, jugando y con juguetes, y disfrutando del calor que hace dentro. Disfruto cuando la mayor tiene un día de nieve porque es una gran ayuda con el bebé para que yo pueda hacer algo de trabajo.

Es cierto que normalmente sólo dura un par de horas y que luego (los dos) solemos jugar juntos todo el día… pero a veces me siento culpable cuando estoy trabajando y el bebé está jugando solo, mientras el mayor está en el colegio.

Entonces, cuando se va a dormir la siesta, me pongo a hacer algunas cosas más en mi lista de tareas e intento hacer ejercicio. Si no puedo, a ella, en realidad a las dos, les encanta intentar hacer ejercicio conmigo y es una gran influencia para que empiecen a tener hábitos saludables.

Pollo libanés y garbanzos

Este guiso español de pollo, chorizo y garbanzos es una cena rápida y deliciosa apta para toda la familia. Es naturalmente sin gluten y sin lácteos y puede servirse como plato independiente o con una guarnición de patatas nuevas o pan crujiente sin gluten.

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Sólo se tarda 45 minutos en hacerla, por lo que el esfuerzo y la limpieza son mínimos, lo que siempre es una ventaja para mí. El chorizo, el pimentón ahumado y el tomate le dan un toque español. Complementado con jugosos trozos de pollo asado, garbanzos, pimientos rojos y espinacas, tiene todo lo necesario para una comida satisfactoria.

La receta que aparece a continuación rinde para dos raciones grandes de adultos (o dos raciones de adultos y una de niños). Para extenderla a cuatro personas, basta con añadir una guarnición de patatas nuevas o pan. Nosotros disfrutamos del nuestro con pan de queso brasileño hecho en casa – compartiré la receta de éste muy pronto :).

No, puedes usar cualquier tipo de pollo que te guste. Ya sea pechuga de pollo frita en la sartén o muslos asados en el horno, ambos podrían funcionar bien en este guiso. Sin embargo, creo que asar un pollo entero es una forma realmente rentable (y menos derrochadora) de alimentar a mi familia.

Pollo y garbanzos

Este guiso español de pollo, chorizo y garbanzos es una cena rápida y deliciosa apta para toda la familia. Es naturalmente sin gluten y sin lácteos y puede servirse como plato único o con una guarnición de patatas nuevas o pan crujiente sin gluten.

Sólo se tarda 45 minutos en hacerla, por lo que el esfuerzo y la limpieza son mínimos, lo que siempre es una ventaja para mí. El chorizo, el pimentón ahumado y el tomate le dan un toque español. Complementado con jugosos trozos de pollo asado, garbanzos, pimientos rojos y espinacas, tiene todo lo necesario para una comida satisfactoria.

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La receta que aparece a continuación rinde para dos raciones grandes de adultos (o dos raciones de adultos y una de niños). Para extenderla a cuatro personas, basta con añadir una guarnición de patatas nuevas o pan. Nosotros disfrutamos del nuestro con pan de queso brasileño hecho en casa – compartiré la receta de éste muy pronto :).

No, puedes usar cualquier tipo de pollo que te guste. Ya sea pechuga de pollo frita en la sartén o muslos asados en el horno, ambos podrían funcionar bien en este guiso. Sin embargo, creo que asar un pollo entero es una forma realmente rentable (y menos derrochadora) de alimentar a mi familia.

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