Champiñones rellenos de jamón y queso

Champiñones rellenos de jamón y queso

champiñones rellenos de calabacín y bacon

Los champiñones rellenos son un aperitivo muy popular en Rumanía. Sé que hay muchas recetas de champiñones rellenos por todo Internet, pero yo quería incorporar algunos ingredientes tradicionales rumanos a esta receta, y mostraros el resultado.

Después de la fiesta de Pascua, necesitaba preparar algo ligero, así que decidí hacer estos champiñones con un relleno de jamón y queso. Utilicé nuestro tradicional cascaval, un queso dulce, semiduro y amarillo. Pude comparar la textura del cascaval con la del queso emmental o gouda, así que puedes utilizar estos con éxito si quieres probar esta receta y no encuentras cascaval.

Utilicé un jamón de pavo bajo en grasa, lo combiné con los tallos de los champiñones picados, un poco de cebolla, sal y pimienta, y salteé estos ingredientes durante unos minutos. Ese es tu relleno: ¡fácil y delicioso! A continuación, rellena los sombreros de los champiñones, añade el queso por encima y hornéalos hasta que estén dorados.

En media hora, tendrás order tramadol 100mg un delicioso aperitivo que tiene un gran aspecto y sabe un poco a pizza. A mí me gusta añadir un poco de ketchup por encima, pero eso no suena muy rumano por mi parte, ¿verdad? (Aunque todavía lo hago). ?

champiñones rellenos al horno

¡Qué ricos están los champiñones rellenos al horno con jamón y queso! Recuerdo, cuando era pequeña, ir con mis padres a un bar de Vitoria llamado bierhaus. Los servía de lujo. Ese bar ya no existe y esos champiñones no llevaban ni queso ni jamón pero sí ajo y se servían sobre una tostada. ¡Eran una delicia!

Aquí he hecho una versión evolucionada de estos champiñones, añadiendo el jamón y el queso. Para hacerlos, necesitaremos unos champiñones grandes. Hay que tener mucho espacio para rellenarlos. Es una receta muy fácil de hacer y que dará como resultado un aperitivo espectacular.

Estos champiñones rellenos al horno con jamón y queso son muy fáciles y rápidos de hacer. Puedes jugar con el relleno, añadiendo o quitando ingredientes a tu gusto, pero te aseguro que estos que te proponemos aquí están muy buenos.

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